Carnet de route : la vallée du Célé
A visiter, à faire, où dormir : voici votre carnet de route pour explorer la vallée du Célé, dans le département du Lot. En été, cette vallée sinueuse et sauvage […]
A visiter, à faire, où dormir : voici votre carnet de route pour explorer la vallée du Célé, dans le département du Lot. En été, cette vallée sinueuse et sauvage […]
On s’y retrouve, on y fait ses courses, on y commente la marche du monde : sans la place, point de vraie vie de village ! En la matière, notre région est […]
Bien vivre et bien manger : telle est notre devise, de la Lozère au Roussillon et de la Gascogne au Pont du Gard. L’édition 2017 du Salon de l’Agriculture vient de […]
A visiter, à faire, où dormir, où manger : voici votre carnet de route pour découvrir, au pied du Pic du Midi, la Haute-Bigorre. C’est un véritable champ magnétique, placé sous […]
Début décembre, le marché de Lalbenque donne le coup d’envoi de la saison de la truffe. On dit que ce marché, connu dans la France entière, est une affaire d’initiés […]
C’est le roman noir de la ville rose, les coulisses de l’Histoire, l’envers du décor d’un patrimoine dont on ne cesse de goûter les merveilles. De procès retentissants en exécutions […]
Noir du groin à la queue, le porc Noir de Bigorre fait voir la vie en rose à tous ceux qui aiment les bons produits du terroir. Un temps menacé […]
Des jardins extraordinaires, des prairies aux mille fleurs, des arbres peuplés d’oiseaux de paradis : à l’abbaye-école de Sorèze dans le Tarn, prenez des couleurs en vous promenant dans les œuvres […]
J’ai testé pour vous : passer une journée dans le vignoble de Gaillac, quasiment aux portes de Toulouse. J’en suis revenue bluffée par l’accueil de celles et ceux que j’ai […]
Un nombre record d’admirateurs saisis, de visiteurs esbaudis et de touristes espantés, certes. Mais il y a plus. La cathédrale d’Albi est aussi le paradis des chiffres dépassés, des dimensions […]
J’ai vu, j’ai goûté, j’ai été vaincue … Une touche d’or suave, une chaleur fruitée incomparable : tel est le miracle du Safran du Quercy. De la fleur au stigmate, […]
Les Pyrénées sont l’œuvre de la nature, eau et roche mêlées dans un puissant élan sauvage. Elles sont aussi le fruit de visions différentes accumulées au cours des siècles. Ainsi, […]
Ne me dites pas qu’à l’approche de l’automne, une langueur monotone vous envahit. Pas vous, pas chez nous ! Pas avec tout ce que vous pouvez voir ou faire dans notre […]
Aujourd’hui, nous voulons tous du bien-être, de la détente, de la remise en forme. Alors, qu’importe pourvu que l’on ait les bulles, les jacuzzi et les jets massants ? Avant de […]
Clos Troteligotte, Château de Chambert, Château Fantou : 3 belles étapes sur ma route dans le vignoble de Cahors pour goûter aux charmes du bio et de la biodynamie. Agréables surprises […]
Même si vos connaissances en rugby sont très limitées, l’idée de pénétrer dans un lieu habituellement réservé à certains est forcément excitant. C’est ce que propose l’Office de Tourisme de […]
L’Aubrac, vous connaissez ? Un océan d’herbes drues d’où émerge un buron aux lauzes bleutées, des chemins bordés de basalte, des paysages épurés qui épousent le ciel : avec presque rien, l’Aubrac […]
Rafraîchissant en été, passionnant en toute saison, cet itinéraire vous mènera du jardin du Capitole à la place Saint-Etienne. Suivez-moi à la découverte des plus jolies fontaines du cœur de […]
A visiter, à faire, où dormir, où manger : voici votre carnet de route pour découvrir le meilleur des Pyrénées cathares. Pour cela, direction l’Ariège, sur son versant nord-est. Mirepoix, Lapenne, […]
Dans le Tarn-et-Garonne, pays du fruit par excellence, on vous concocte un menu léger comme une brise de soir d’été, et néanmoins fort goûteux car ici, le melon ou le […]
Cascades, sentiers de muletiers, cirques et lacs : approchez les Hautes-Pyrénées, savourez-les avec l’œil et les mots de Victor Hugo, fasciné par le spectacle dont il était témoin, tout comme nous. […]
Toulouse est une grande ville mais elle a l’avantage de vous laisser très vite rejoindre la campagne pour aller baguenauder entre bois, champs et rivières. Un dimanche, une envie spontanée : […]
Vous connaissez Cordes sur Ciel ? Cette belle bastide du Tarn, grand site Midi-Pyrénées, fourmille de légendes, de mystères et de « on-dit » cachés dans ses pierres. Visite guidée de la […]
L’inconnue, vous l’avez compris, ce n’est pas Bernadette Soubirous. Elle, est connue dans le monde entier. Non, celle que l’on ne connaît pas, pas encore, c’est la ville même de […]
Au printemps, à la fin de l’été, en automne : j’ai fait cette randonnée près de Cahors plusieurs fois, à différentes saisons, seule ou en famille. Elle demeure parmi mes préférées […]
En France, on a coutume de dire que tout est bon dans le cochon. Dans notre région, on pense que tout est excellent dans le canard. C’est vrai de la […]
A votre avis, quel est le point commun entre Toulouse-Lautrec et Albi ? La gourmandise. Si, si. Gourmands devant une bonne table, gourmands devant la vie : l’homme et sa ville natale […]
Montségur en Ariège, bastion du catharisme, est le siège de croyances tenaces qui ont traversé les siècles. Entre le trésor légendaire des cathares et le mystérieux rayon rouge du solstice […]
Vous êtes stressé(e) ? Vous rêvez de vous faire masser avec une huile merveilleuse ? Vous avez besoin de souffler sans avoir les enfants sur le dos ? Alors, rendez-vous à Saint-Lary dans […]
Et peut-être que vous aussi, vous aimerez ! Se détendre dans des bains chauds et bouillonnants, se dégourdir les jambes dans le Lot, s’amuser au Carnaval d’Albi, s’entraîner pour faire le […]
Luge pour tous, cours de ski pour enfant, excursion au lac de Payolle, ascension au Pic du Midi, balade à la fontaine de Craste, détente au spa thermal Aquensis, randonnée […]
Dans le Tarn, on ne sait plus où donner de la fourchette. Sauvages monts de Lacaune, houle verte du Ségala, vignes ondulant entre Gaillac et Cordes-sur-Ciel : partout, des succulences soumettent […]
A Cahors, ça va encore. A Rocamadour, on tombe en amour. Plus on circule dans le Lot, plus les saveurs se font affirmées et raffinées. Avec quelques ténors et divas […]
Au-delà de l’image de carte postale, nous avons découvert Rocamadour comme le faisaient les pèlerins du XIIème siècle lorsque, après des jours de marche, ils arrivaient ici pour prier la […]
Suite de notre tour des marchés toulousains. Une façon originale et savoureuse de découvrir Toulouse, en empruntant les rues qui vous mènent de marchés couverts en marchés de plein vent, […]
Eaux chaudes et bains bouillonnants : les spas des Pyrénées ont le vent en poupe. Nous pensons avoir découvert là une source incomparable de bien-être. Or, bien avant nous, des dames […]
Pour moi, pour vous, bref pour le commun des mortels, les sculptures qui ornent les églises sont des œuvres d’art alors que beaucoup d’entre elles étaient conçues pour délivrer un […]
Pommes bio et foie gras au coude à coude, accent toulousain et fierté paysanne mêlés, trentenaires à poussettes et mémés à cabas en file indienne devant le crémier : sur […]
C’est l’un des endroits que je vous recommanderais en premier si vous ne connaissez pas Midi-Pyrénées ! La Dordogne traverse notre région, au nord du département du Lot, sur une soixantaine […]
On s’entête à qualifier Toulouse de ville rose. L’adjectif est évocateur mais il peine à retranscrire le spectacle de la cité dont le cœur, se gorgeant au fil des heures […]
Vous souvenez-vous du Pacte des Loups ? Un des grands succès cinéma de l’année 2001, tourné en partie dans les Baronnies (Hautes-Pyrénées). Tout près de Labarthe-de-Neste, un formidable sentier vous permettra […]
Sud de l’Aveyron, au contact de Millau. Immenses et rebelles, les grands causses font partie de ces paysages dont le souvenir ne vous lâche plus. Le plus connu, le causse […]
Voici le menu qui pourrait résumer un peu des Hautes-Pyrénées, ce département où se bousculent les grand sites (Pic du Midi, cirque de Gavarnie, Pont d’Espagne, Lourdes) et les produits […]
Beau parcours pour Saint-Antonin-Noble-Val dans le Tarn-et-Garonne, numéro 3 au classement 2015 du « Village Préféré des Français ». Après Saint-Cirq-Lapopie (vainqueur en 2012) et Cordes sur Ciel (vainqueur en 2014), Midi-Pyrénées […]
Etape n°4 dans la route gourmande de Midi-Pyrénées : un menu à l’accent toulousain, avec foie gras de canard et salade à l’ail de Cadours, cassoulet véritable, assortiment de fromages […]
Partir à la découverte des cours intérieures de Toulouse, c’est un peu comme aller aux champignons. Il faut connaître les bons endroits, y aller au bon moment, et respecter les […]
Troisième étape sur la route gourmande de Midi-Pyrénées : le Gers. Au menu : foie gras mi-cuit, volaille fermière du Gers aux petits oignons, pastis gascon à la pomme vanillée, […]
Deuxième étape (après l’Ariège), sur la route gourmande de Midi-Pyrénées : l’Aveyron. Au menu : aligot en écharpe filante, bœuf fermier de l’Aubrac en habit d’estives parfumées, Roquefort servi chambré, fouace de […]
L’avènement d’Aeroscopia à Toulouse Blagnac a été l’événement de ces dernières semaines pour les passionnés d’aéronautique, les assoiffés de nouveautés et les curieux de tous bords. Alors, ce musée géant […]
J’ose le dire, l’art contemporain est pour moi une suite de tâtonnements dans le noir. En dépit de mes efforts louables, d’une expo à une autre, je n’y vois goutte […]